中国酒文化源远流长，有几千年的历史，古代文人墨客写下了无数关于酒的名篇佳作。李白是在酒的作用下胆敢写‘’天子呼来不上船，自称臣是酒中仙‘’这样的诗句。虽然如此，酒对人体的危害是毋庸置疑的。酒对胃肠道、肝脏影响比较大，长期饮酒会出现消化性溃疡，酒精性肝炎、肝硬化。醉酒会因酒精直接抑制呼吸中枢导致死亡，饮酒后呕吐时，还会因呕吐物堵塞气管窒息而亡，长期饮酒会出现脑细胞变性，引起酒精性脑病，出现记忆力下降甚至痴呆。

      此外,酒精依赖还可导致心血管疾病，如脑动脉硬化，心绞痛；饮酒过量会出现严重的营养不良，导致低血糖及许多并发症.。长期过度饮酒,将会产生“酒精依赖”。长期饮酒会使口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌及乳腺癌风险增加。孕妇饮酒使得新生儿畸形，新生儿脑病发生率增加。

      说了那么多，都是饮酒的坏处，那么适量饮一点酒到底有没有好处呢。适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力，喝酒是对人体进行热能的补充，增加御寒能力，这也是生活在高寒地区俄罗斯人喜欢喝酒的原因。另外喝少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环，起到活血通络的作用。不过这个适量是很难把握的，世界卫生组织认为正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该少一些。也就是半两都不到，这个量对于爱喝酒的人来说可能还不够塞牙缝的。

      所以在身体状况允许的情况下，每天喝不到半两的酒是安全的。不过对于一些特殊人群比较好做到滴酒不沾。1.有慢性胃炎，消化性溃疡，胆汁反流的人；2.有慢性胰腺炎的人；3.乙肝病毒携带者，慢性乙肝，肝硬化或者有其它肝脏疾病的人；4.哺乳期及孕妇；5.患恶性肿瘤的病人；6.有高血压，高血脂，脑梗塞，糖尿病，冠心病等慢性基础疾病的人。

      另外，吃了头孢类抗生素的患者，绝不可以沾酒，可能导致双硫仑反应，导致血压下降，严重时可能导致人死亡。

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