[焦作哪个脂肪肝医院看肝病好]主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、丙肝、肝纤维、肝硬化、肝囊肿、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治;处于河南省先进水平.建立了全面筛查、专业诊断、专病用药、健康指导、防治并重、长期随访的一体化诊疗体系.[焦作哪个脂肪肝医院看肝病好]地址位于河南省郑州市中原区建设西路106号.了解多健康知识欢迎咨询健康服务热线:0371-55365124

　　脂肪肝,就是充积于内的脂肪含量超标.正常肝脏含脂肪约5%,超过10%,是轻度脂肪肝;若肝内总脂肪量占到肝重的30%以上,就是中、高度脂肪肝了.在一般人心目中,脂肪肝是胡吃海喝、大腹便便的人的专利,事实并非如此.

　　脂肪肝并非只是肉食者和胖子的专利

　　脂肪肝往往预示着身体已经发生或将要发生一系列的代谢紊乱,可能是高血压、脂代谢失常、糖尿病等慢性病的前兆,甚至会出现肝硬化,再发展下去就是肝癌.

　　美国肯塔基大学医学中心肝病、消化和营养学系的研究人员发现,同样患非酒精性脂肪肝,体重较轻、体型偏瘦的患者整体死亡率反而超过体重过重、身材肥胖的患者.研究领导者保罗·安古洛教授解释说,很多人想当然地认为脂肪肝是胖子的专利,导致瘦人容易忽略疾病的早期信号,发现脂肪肝时,肝脏可能已经"伤痕累累"了,恶化得也快.

　　据统计,约有22%的素食者会得脂肪肝,而这些人多属于正常体型者.还有调查数据显示,年轻女性为美而减肥,中年人为防"三高"而限食、老人为长寿而限食或素食等等,过分严格的限制饮食,反而也易导致脂肪肝.

　　饮食太"素"为何也易导致脂肪肝

　　吃过多主食会升高血糖转化为脂肪沉积于肝内.[焦作哪个脂肪肝医院看肝病好]医生指出,严格素食者因为荤菜摄入的少,所以主食会摄入过多,而现在的主食主要是精米和白面,加工过程中损失了70%~90%的维生素和矿物质、90%的膳食纤维.这些食物进入肠胃后,因为没有膳食纤维的参与,很快就会从胃部推送到肠道,又被快速转化成葡萄糖吸收进血液,成为血糖.此时,血糖水平急速上升.人体的胆固醇有80%~90%在肝脏合成,而胰岛素是促进肝脏合成胆固醇的主要因素.长期食用精米白面,快速上升的血糖水平会刺激产生多的胰岛素.胰岛素不仅可以让多余的血糖转变为脂肪,同时也会促进肝脏生成多的胆固醇,导致脂肪肝.

　　如果脂肪摄入少,必定会让人吃多主食,以满足饱食的感觉.如果摄取了大量的碳水化合物,而又不能变成糖原,就会在肝脏中通过磷酸甘油途径转变为脂肪.也就是说,如果碳水化合物的摄入量,超过了人体代谢的需要量,就会转化为脂肪而沉积于肝内,造成脂肪肝.

　　营养不足也会增高血脂易招惹脂肪肝.素食者还容易缺乏B族维生素,因为维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富.而B族维生素参与调节糖、脂代谢,促使其转化成热量而被消耗,若素食者体内缺乏B族维生素,糖、脂代谢紊乱也就不奇怪了.

　　此外,脂肪在体内运输靠的是各种载脂蛋白,肝脏是体内脂类物质的主要代谢场所,营养不足或人体蛋白质摄入不足,脂肪运输就会遇到障碍,囤积在肝脏内.严格素食者往往容易出现蛋白质缺乏,尤其是优质蛋白质摄入不足.

　　许多减肥者会刻意减少食物摄取,当机体摄取的总能量不能满足机体的能量需要时,机体内的脂肪就会被动员,脂肪酸即会从脂肪组织中被释放出来,进入肝脏而被利用.但是,这种脂肪在肝脏中不易被分解,久而久之,肝脏中的脂肪堆积过多,如不能及时转运出去,就形成了脂肪肝.

　　食物选择不当和缺少运动也会造成脂肪肝.胰岛素的作用就是降低血糖,想降血糖,一是让血糖变为能量,被人体组织细胞利用、消耗;二是把血糖变成肝糖原、肌糖原;三是把血糖转变成脂肪.素食者如果运动量很少,肌糖原和肝糖原没有得到大量消耗,所以血糖会多向着脂肪转变.

　　研究表明,在安静状态下,脂类燃烧可提供给人体大约60%的能量供给.与规律运动者相比,久坐少动者的安静代谢率每天要少500kcal,这相当于每天少燃烧30g脂肪.而还新研究还发现,运动可引起人体脂肪的重新分布,如果保持中等以上强度的力量训练,人体内脏的脂肪就会逐渐转移至骨骼肌内储存和燃烧.

　　还有很多女性为了减肥,一般很少吃肉类,但是她们对零食却没有抵抗力,殊不知,瓜子、核桃、甜品、奶昔、饮料等,是让脂肪堆积的隐形"凶手".

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